Scopri i sapori del nostro Bio Agriturismo
Nelle nostre ricette potete riscoprire i sapori della Maremma e il gusto delle sue tradizioni. Venite ad assaporare la genuinità dei nostri prodotti.
Antipasti
30
Dic
Crostata salata
Ingredienti:
250 gr. Farina bio varietà Cappelli Le Giunchiglie
50 gr. Olio extra vergine di oliva bio
100 gr acqua
5 gr....
Primi Piatti
30
Dic
Pasta e ceci saporita
Ingredienti:
200 gr. ceci già lessati
1 cipolla grande
350 gr. polpa di pomodoro o pelati
olio extra vergine di oliva
...
30
Dic
Penne di ceci alle alici
Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di penne lisce di ceci
200 gr. di alici fresche da pulire
100 gr. polpa di pomodoro o pel...
30
Dic
Roselline al pesto di rucola
Ingredienti per 5 persone:
500 gr. di Roselline
100 gr di mandorle
50 gr parmigiano
10 pomodori secchi
un mazzetto di ...
28
Dic
Tortelli maremmani
Ingredienti per 10 persone:
5 uova fresche bio
450 gr. farina grano duro Cappelli le Giunchiglie
800 gr. ricotta fresca di p...
Secondi Piatti
29
Dic
Hummus di ceci con verdure
Ingredienti:
300 gr. ceci secchi Le Giunchiglie
1 limone
50 gr sesamo
olio extra vergine di oliva
sale q.b.
verdure...
Pizze e Focacce
29
Dic
Focaccia con patate
Ingredienti:
500 gr. farina di grano duro bio Cappelli
500 gr. farina bio tipo 1
25 gr lievito di birra
1 l. acqua circa
...
Dolci
30
Dic
Crostata allo yogurt con confettura di more
Ingredienti:
500 gr. Farina bio Senatore Cappelli
2 vasetti di yogurt bianco,
180 gr di zucchero
120 gr olio di girasole
...
30
Dic
Torta di mele
Ingredienti:
2 uova
150 gr. Zucchero
120 gr farina varietà cappelli Le Giunchiglie
80 gr. Amido di mais
200 ml di latt...
30
Dic
Crostata
Ingredienti:
250 gr. Farina Bio varietà Cappelli Le Giunchiglie
80 gr. Zucchero integrale
80 gr. Acqua fredda
60 gr. Olio...